Las Cámaras de Comercio y la Federación de Hostelería (FEHR) han firmado un convenio de colaboración para la captación, formación e inserción a inmigrantes extracomunitarios en más de 335.000 pymes del sector en toda España. El acuerdo fue firmado por el presidente del Consejo Superior de Cámaras, Javier Gómez-Navarro y, el presidente de la FEHR, José María Rubio Marín, dando así inicio a un programa, que «facilitará» la contratación de mano de obra extranjera.
Las Cámaras de Comercio y la FEHR destacaron que este programa se concibe como un servicio a las empresas del sector hostelero que tienen «especiales dificultades» para cubrir sus necesidades de personal. Asimismo, es un «ejemplo» de cómo se deben ordenar los flujos migratorios. El programa se centra principalmente en la información a las pymes sobre las fórmulas de contratación en origen de trabajadores extranjeros y la gestión integral de los procesos de contratación en origen, facilitando a las empresas españolas la utilización de esta fórmula. Asimismo, supone actuaciones para conseguir una mejor integración de los inmigrantes en el entorno socio-laboral español.
Por su parte, las Cámaras de Comercio y la Federación de Hostelería se encargan de seleccionar al personal y realizar la tramitación administrativa completa, tanto laboral como consular, hasta la incorporación del trabajador a la empresa. Además, desarrollarán acciones formativas en lo referente a la integración socio-laboral y a la mejora de la cualificación.
El proyecto supone la difusión por parte de las Cámaras de Comercio y la FEHR entre las empresas hosteleras de toda España las posibilidades de contratación internacional dentro del cupo anual del Contingente de Trabajadores Extranjeros y canalizarán las ofertas de empleo, comunicando a las Administraciones el número de trabajadores que han solicitado las empresas.
Después de la aprobación y tramitación de las solicitudes por parte de la Administración, el programa inicia la fase de selección, a través de las Comisiones Bilaterales. En una cuarta fase, se realizará la tramitación administrativa en el país de origen para después acoger y formar a los trabajadores inmigrantes para lograr su integración. El acuerdo se enmarca además dentro de la colaboración con el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, a través de la Secretaría de Estado de Inmigración y Emigración.
Acuerdo para la contratación de inmigrantes en origen
Escrito en Recursos Humanos
La cosa siempre viene mala… pero se puede poner peor
Se puede decir que he pasado casi toda mi vida en este negocio (mis padres me hicieron casi en una cocinaJ) y desde que tengo uso de la razón siempre escucho la misma cantinela: la crisis. Los que suscriben dicho mantra no son precisamente directivos de Samsung(1) , esa empresa coreana que ha hecho de la crisis permanente un auténtico y revolucionario modelo de gestión empresarial. No, son gente normal como ud. y como yo. Hasta aquí bien. Lo curioso de la cuestión es que casi siempre las causas son externas y ajenas a nosotros (que si la entrada del euro, que si las segundas o terceras hipotecas,…..). ¿Seremos capaces de empezar a profundizar en nuestros análisis y actuar en consecuencia?.
Andalucía es un destino turístico espectacular y completo pero en mi modesta opinión no le estamos sacando el jugo que deberíamos. La planta hotelera es buena pero la oferta complementaria y las comunicaciones son claramente deficientes y necesitan una modernización urgente. En el plano hostelero, y a pesar de nuestra riqueza gastronómica, no conseguimos quitarnos el complejo y nos siguen viendo con los prejuicios de siempre. Pienso y no paro de hacerme preguntas: ¿Es el momento para crear un laboratorio de ideas y proyectos aplicados al turismo?. ¿No deberían crearse fondos de capital riesgo para apoyar ideas que de otra forma no encuentran financiación? ¿Necesitamos un centro de información sobre hostelería? ¿Cuál es la rentabilidad media del sector? ¿Por qué no existe una bolsa de trabajo centralizada para la hostelería? ¿Por qué muchos de nuestros productos y servicios se comportan como las marcas blancas de los supermercados y no se hace nada para redefinirlos?. Y así hasta el infinito.
Conclusión: Hay mucho dinero para promocionar el turismo andaluz pero ¿hay dinero para las ideas?
Se dice que este verano va a ser bueno por la crisis de la gripe aviar en Turquía… ¿Capacidad ilimitada para autoengañarnos?.. Hagamos del turismo una verdadera industria, no una casualidad. La responsabilidad es de todos.

[1] Samsung: A Perpetual Crisis Machine por Peter Lewis – Fortune Magazine 19 Septiembre 2005
Esta entrada se publicó inicialmente en la revista Excelente y posteriormente en el periódico comarcal “La Prensa de la Axarquía” en Junio de 2006. Creo que me anticipé un pelín…
Escrito en Reflexiones
